Vår djurbesättning består av 25-30 Hereford-dikor, som får en varsin kalv varje vår, och ungefär hälften så många ungdjur.

Hereford är en frisk, lugn och trygg köttras som har lätta kavningar.

Med dikor menas att kalven får gå med sin mamma och dia de första sex månaderna för att sedan skiljas från kon. Då har kalven hunnit lära sig att själv få i sig tillräckligt mycket ensilage och hö så att den klarar sig utan mjölken.

Tjurkalvarna säljs när de är avvanda på hösten, vid ca 6 månaders ålder, för vidareuppfödning på någon annan gård.

Kvigkalvarna får gå tillsammans med tjur när de är ca 15 månader gamla. De kvigor som inte blir kvar på gården, för att kalva och bli kor, slaktas och blir till köttlådor som vi levererar direkt hem till kund..